0 0
Šnicle od mljevenog mesa

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

400 g mljeveno meso
1 kom luk crveni (kapula)
3-4 češnja češnjak
1 kom mrkva
peršinov list
sol
papar
1 kriška kruh
50 ml mlijeko
1 kom jaje
1 žličica soda bikarbona

Šnicle od mljevenog mesa

(polpete, faširanci)

mekane, izdašne, ukusne... uz svaki prilog

  • Lako

Sastojci

Upute

(Visited 869 times, 1 visits today)

Steps

1
Gotovo

Kruh prelijte mlijekom i pustite da se namoči, dodajte jaje i sve pomiješajte.

2
Gotovo

Mesu dodajte naribanu mrkvu, nasjeckanu kapulu i protisnuti češnjak, nasjeckani peršin.

3
Gotovo

Pospite sodom bikarbonom, posolite, dodajte papar. U izmješanu smjesu dodajte namočeni kruh.

4
Gotovo

Kad dobijete jednoličnu smjesu oblikujte prvo kuglice, pritom koristeći smjesu brašna i krušnih mrvica, a zatim ih međi dlanovima spljoštite i oblikujte šnicle željene veličine. Pržite na malo ulja, poslužite s prilogom po želji.

silvamatic

previous
Začinjene okruglice od jabuka
next
Punjena pletenica

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.