0 0
Punjena pletenica

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

Za tijesto
500 g brašno
250 ml voda
100 ml ulje
pola žličice šećer
1 žličica sol
1 pakiranje kvasac
Za nadjev
5 žlica kečap
2 žlice majoneza
100 g šunka za pizzu
100 g gouda sir
origano
Za premazivanje
1 kom jaje
za posipanje sezam

Punjena pletenica

s okusom pizze

nadjev od šunke, sira i origana u mekanom tijestu

  • Srednje

Sastojci

  • Za tijesto

  • Za nadjev

  • Za premazivanje

Upute

(Visited 253 times, 1 visits today)

Steps

1
Gotovo

Tijesto

U brašno umiješajte kvasac, sol i šećer, dodajte ulje i uz pomoć mlake vode zakuhajte tijesto.

2
Gotovo

Ostavite ga najmanje pola sata da se digne.

3
Gotovo

Podijelite ga na 2 dijela i svaki razvaljajte u obliku pravokutnika, debljine 0,5 cm.

4
Gotovo

Po sredini svakog pravokutnika uzdužno namažite majonezu i kečap, poslažite šunku i naribajte sir, pospite origanom.

5
Gotovo

Nenamazane krajeve tijesta narežite poprijeko na trakice debljine do 2 cm. Izrezane trakice naizmjenično preklapajte preko nadjeva tako da dobijete izgled pletenice.

6
Gotovo

Premažite umućenim jajetom i pospite sezamom.

7
Gotovo

Stavite u pećnicu, na oko 50-100° prvih 15 minuta, a onda pojačajte temperaturu na 200° i ispecite do kraja (20-30 min).

silvamatic

previous
Šnicle od mljevenog mesa
next
Svinjetina u crvenom saftu

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.