Sastojci
-
Za tijesto
-
500 g brašno
-
250 ml voda
-
100 ml ulje
-
pola žličice šećer
-
1 žličica sol
-
1 pakiranje kvasac
-
Za nadjev
-
5 žlica kečap
-
2 žlice majoneza
-
100 g šunka za pizzu
-
100 g gouda sir
-
origano
-
Za premazivanje
-
1 kom jaje
-
za posipanje sezam
Upute
(Visited 932 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Gotovo
|
TijestoU brašno umiješajte kvasac, sol i šećer, dodajte ulje i uz pomoć mlake vode zakuhajte tijesto. |
|
2
Gotovo
|
Ostavite ga najmanje pola sata da se digne. |
|
3
Gotovo
|
Podijelite ga na 2 dijela i svaki razvaljajte u obliku pravokutnika, debljine 0,5 cm. |
|
4
Gotovo
|
Po sredini svakog pravokutnika uzdužno namažite majonezu i kečap, poslažite šunku i naribajte sir, pospite origanom. |
|
5
Gotovo
|
Nenamazane krajeve tijesta narežite poprijeko na trakice debljine do 2 cm. Izrezane trakice naizmjenično preklapajte preko nadjeva tako da dobijete izgled pletenice. |
|
6
Gotovo
|
Premažite umućenim jajetom i pospite sezamom. |
|
7
Gotovo
|
Stavite u pećnicu, na oko 50-100° prvih 15 minuta, a onda pojačajte temperaturu na 200° i ispecite do kraja (20-30 min). |
