0 0
Krempita

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

6 kom jaja
10 žlica šećer
100 g gustin
150 g brašno
1 vrećica puding od vanilije
1 pakiranje lisnato tijesto
2 litra mlijeko
za posipanje šećer u prahu

Krempita

klasični recept

bogata krema između slojeva hrskavog lisnatog tijesta

  • Srednje

Sastojci

Upute

(Visited 734 times, 1 visits today)

Steps

1
Gotovo

Priprema tijesta

Lisnato tijesto podijeliti na 2 dijela i razvaljati na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (25x38).

2
Gotovo

Kore nabockati viljuškom i peći odvojeno na pobrašnjenoj poleđini tepsije 15-20 min na 200°stupnjeva.

3
Gotovo

Krema

Umutiti žumanjke, šećer, puding, gustin i brašno s oko 2 dl mlijeka oduzetog od 2 l. Ostatak mlijeka staviti da prokuha.

4
Gotovo

Skuhati kremu u prokuhanom mlijeku.

5
Gotovo

U vruću kremu dodati snijeg od 6 bjelanjaka.

6
Gotovo

Na dno tepsije staviti jednu pečenu koru lisnatog tijesta, preliti vrućom kremom i na kremu naslagati drugu koru narezanu na kvadrate.

7
Gotovo

posuti šećerom u prahu.

admin

previous
Sirup od bazge
next
Monte kolač

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.