2 0
Juneći saft

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

1 kg junetina
3-4 žlice ulje
3-4 glavice luk crveni (kapula)
4 češnja češnjak
1/2 korijen celera
1 kom peršinov korijen
3-4 kom mrkva
1 kom paprika
1 dl bijelo vino
2-3 kom lovorov list
2 žlice koncentrat rajčice
1 žlica vegeta
sol
papar
2 žlice gustin

Juneći saft

junetina u povrću

Mekano meso u umaku od puno zdravog povrća...

  • Srednje

Sastojci

Upute

(Visited 9.333 times, 22 visits today)

Steps

1
Gotovo

Meso narezati na kockice.

2
Gotovo

Luk izmiksati u multipraktiku. Dinstati na ulju.

3
Gotovo

Omekšalom luku dodari meso i pirjati.

4
Gotovo

Istovremeno u multipraktiku izmiksati celerov i peršinov korijen, kao i mrkvu, češnjak, papriku. Ovo dodati omekšalom mesu, dolijevati vodu da prekrije meso i dodati listove lovora. Kuhati najmanje 2 sata na laganoj vatri u poklopljenoj posudi, uz povremeno miješanje i dodavanje vode ukoliko je potrebno.

5
Gotovo

Na kraju dodati vino, koncentrat rajčice i pustiti da još malo zakuha.

6
Gotovo

Gustin razmutiti u pola šalice vode i ukuhati u saft da se zgusne.

7
Gotovo

Poslužiti s njokima, pire krumpirom, rižom ili nekim drugim prilogom po izboru.

admin

previous
Kisele paprike
next
Kolač s jabukama i grizom

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.