0 0
Svinjetina u crvenom saftu

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

600 g svinjetina
2 kom luk crveni (kapula)
4 češnja češnjak
1 žlica ulje
1 žlica mast
1 žlica senf
1 kom goveđa kocka za juhu
papar
sol
pola žličice curry u prahu
2 žlice koncentrat rajčice
50 ml bijelo vino
peršinov list
400 ml voda
2 žličice brašno

Svinjetina u crvenom saftu

s lukom i rajčicom

brzo, ukusno, jeftino...

  • Srednje

Sastojci

Upute

(Visited 1.575 times, 6 visits today)

Steps

1
Gotovo

U plići, širi konac stavite ulje i mast i zagrijte. Popržite meso isjeckano na kockice (koristite kombinaciju svinjske slabine i buta) da dobije sivkasto-smeđu boju..

2
Gotovo

Izvadite meso u drugi lonac i poklopite ga. Na masnoću na kojoj se pržilo meso stavite nasjeckani luk, kad je napola pržen dodajte češnjak, kratko popržite i dodajte vino.

3
Gotovo

Dodajte senf, koncentrat rajčice, curry prah i zalijte s pola vode.

4
Gotovo

Dodajte kocku za juhu, sol i papar, sjeckani peršin. Vratite meso u saft i zalijte ostatkom vode. Poklopite i kuhajte sat vremena uz povremeno miješanje i dolijevanje vode po potrebi.

5
Gotovo

Na kraju u saft ulijte brašno razmućeno u pola šalice vode, i miješajte kratko da se saft zgusne.

6
Gotovo

Poslužite s pire krumpirom, njokima, tjesteninom ili rižom.

silvamatic

previous
Punjena pletenica
next
Uštipci od tikvica

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.