Sastojci
-
500 g svinjski but
-
3-4 žlice umak od soje
-
1 žlica ulje
-
Tijesto
-
100 g brašno
-
3 žlice gustin
-
pola žličice sol
-
1 žličica soda bikarbona
-
1 žlica ulje
-
130 ml voda
Upute
(Visited 994 times, 1 visits today)
Steps
1
Gotovo
|
Meso narežite na kockice veličine zalogaja ili na rezance, pomiješajte sa sojinim umakom i žlicom ulja i marinirajte najmanje sat vremena, a može i preko noći u hladnjaku. |
2
Gotovo
|
Pripremite tijesto od brašna, gustina, soli, sode, vode i ulja. |
3
Gotovo
|
Kockice mesa razdvajajte, umočite u tijesto i pržite po nekoliko komada u dubokom ulju. okrećite da se isprži sa svih strana. |
4
Gotovo
|
Poslužite odmah, dok je tijesto još hrskavo, s povrćem po izboru, najbolje iz woka. |