Home
Zimnica
Lovačka salata

Start Reading Mode

min

0 0

Podijeli
566 Pregledi
Like 2

Sastojci

	5 kg crvena rog paprika
	2 l kuhana rajčica
	2 dl ulje
	2 dl ocat bijeli
	2 glavice bijeli luk
	2 kom feferon
	15 dag sol
	1/2 šalice šećer
	1 kom konzervans
	1 vezica peršinov list

Lovačka salata

Name: Lovačka salata
Ingredients: crvena rog paprika: 5 kg; kuhana rajčica: 2 l; ulje: 2 dl; ocat bijeli: 2 dl; bijeli luk: 2 glavice; feferon: 2 kom; sol: 15 dag; šećer: 1/2 šalice; konzervans: 1 kom; peršinov list: 1 vezica

(crvena rog paprika u soku od rajčice, češnjaka, peršina i feferona)

Mesnate paprike s neodoljivim okusom ljutih feferona u blagom soku od domaće kuhane pasirane rajčice, iako spadaju u zimnicu, nikad nisu dočekale zimu.

Lako

Sastojci

5 kg crvena rog paprika
2 l kuhana rajčica
2 dl ulje
2 dl ocat bijeli
2 glavice bijeli luk
2 kom feferon
15 dag sol
1/2 šalice šećer
1 kom konzervans
1 vezica peršinov list

Upute

(Visited 566 times, 1 visits today)

Steps

1 Gotovo	Papriku očistiti i presjeći na pola.
2 Gotovo	U veliki lonac staviti rajčicu, ulje, ocat sol, šećer, konzervans i sitno isjeckane češnjak i peršinov list. Prokuhati.
3 Gotovo	Dodati papriku. Sve zajedno kuhati najviše 15 minuta.
4 Gotovo	Ostaviti 24 h da odstoji, a onda slagati u tegle papriku koju treba zaliti umakom.