0 0
Kupus s junetinom

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

1 veća glavica svježi kupus
500 g junetina
za prženje ulje
2 kom luk crveni (kapula)
2-3 kom mrkva
1 kom korijen celera
1 kom peršinov korijen
1 stručak peršinov list
3 češnja češnjak
3-4 kom krumpir
2-3 kom lovorov list
po ukusu sol
po ukusu papar
1-2 žlice paprika mljevena slatka
po ukusu pasirana rajčica

Kupus s junetinom

(Kalja)

Ovo varivo od slatkog kupusa prava je vitaminska bomba.

  • Srednje

Sastojci

Upute

(Visited 114 times, 1 visits today)

Steps

1
Gotovo

Na ulju popržite meso isjeckano na kockice. Dodajte sjeckani luk, zatim mrkvu i na kraju češnjak. Kratko popržite, dodajte soli i papra, te zalijte vodom (da bude prekriveno).

2
Gotovo

Ne skidajući s vatre, dodajte ostalo isjeckano korjenasto povrće, narezani kupus, peršin, lovor i krumpire.

3
Gotovo

Dodajte još soli i papra, mljevenu crvenu slatku papriku, peršin i pasiranu rajčicu. Prelijte vodom i kuhajte dok meso i kupus ne omekšaju.

admin

previous
Sultanova sarma (Paša lokum)
next
Kolač od limuna

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.