Sastojci
-
3 kom krumpir
-
1 kom jaje
-
50 g maslac
-
sol
-
papar
-
po želji začin
-
oko 100 g brašno
-
ojo 100 g krušne mrvice
-
za prženje ulje
Upute
(Visited 4.426 times, 2 visits today)
Steps
|
1
Gotovo
|
Za krokete je najbolje iskoristiti ostatak pire krumpira, ali ukoliko ga nemate skuhajte 3 krumpira, protisnite i ostavite da se ogladi. |
|
2
Gotovo
|
U krumpir dodati maslac, jaje, sol, papar i začine po želji. Dibro idu peršin, muškatni oraščić, ali i bilo koji drugi začin čiji okus volite. |
|
3
Gotovo
|
Pomoću brašna umijesite glatko tijesto, koje treba ostati donekle mekano, tvrdo tek toliko da možete oblikovati valjke (veličine ćevapa). |
|
4
Gotovo
|
Oblikovano tijesto uvaljajte u krušne mrvice i pecite u dubokom ulju. |
