Sastojci
-
200 g čokolada
-
80 g maslac
-
4 kom jaja
-
prstohvat sol
-
50 g šećer
-
naribana kora od naranče
-
Upute
(Visited 1.019 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Gotovo
|
Maslac i čokoladu otopiti na pari. Zdjela s vodom ne smije doticati zdjelu s čokoladom kako se čokolada ne bi skuhala. |
|
2
Gotovo
|
U otopljenu čokoladu dodati šećer, te jedan po jedan žumanjak i koricu naranče. |
|
3
Gotovo
|
Umutiti bjelanjke s prstohvatom soli, te snijeg nježno umiješati u čokoladu sjedinjenu s ostalim sastojcima. |
|
4
Gotovo
|
Smjesu staviti u maslacem namašćen kalup promjera 18 cm, u prethodno zagrijanoj pećnici (180 stupnjeva) peći 25-30 minuta. |
|
5
Gotovo
|
Može se poslužiti već 10-15 min nakon vađenja, sa šlagom ili sladoledom. |
