Sastojci
-
420 g brašno
-
440 g čokolada
-
110 g maslac
-
4 kom jaja
-
1 pakiranje prašak za pecivo
-
prstohvat sol
-
za oblaganje šećer u prahu
-
po želji, malo rum
Upute
(Visited 548 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Gotovo
|
Čokoladu rastopiti na pari s maslacem. |
|
2
Gotovo
|
Pjenasto umutiti jaja, šećer i po želji rum. |
|
3
Gotovo
|
Dodati smjesu od otopljene čokolade i maslaca. |
|
4
Gotovo
|
Miješajući rukom, a ne mikserom, dodati dio po dio brašna i sol. |
|
5
Gotovo
|
Smjesu dobro ohladiti u hladnjaku, bar 4 sata, jer se mora stvrdnuti. |
|
6
Gotovo
|
Žlicom vaditi kuglice i dodatno ih oblikovati prstima (promjer oko 2,5 cm), uvaljati u šećer u prahu i poslagati na papir za pečenje ostavljajući dosta razmaka. |
|
7
Gotovo
|
Peći 10 min na 180 stupnjeva. |
