Home
Peciva
Panceroti s pizza nadjevom

Start Reading Mode

min

0 0

Podijeli
1.116 Pregledi
Like 2

Sastojci

	Tijesto
	700 g brašno
	100 ml ulje
	2 žličice sol
	2 kom jaja
	1 žličica šećer
	350 ml mlijeko
	1 pakiranje kvasac
	Nadjev
	4-5 žlica kečap
	pola male limenke šampinjoni
	pola žličice origano
	100 g šunka za pizzu
	Za prženje
	3-4 dl ulje

Panceroti s pizza nadjevom

Name: Panceroti s pizza nadjevom
Ingredients: brašno: 700 g; ulje: 100 ml; sol: 2 žličice; jaja: 2 kom; šećer: 1 žličica; mlijeko: 350 ml; kvasac: 1 pakiranje; kečap: 4-5 žlica; šampinjoni: pola male limenke; origano: pola žličice; šunka za pizzu: 100 g; ulje: 3-4 dl

piroške

Nadjev od sastojaka za pizzu u jastučićima od dizanog tijesta koji se prže u dubokom ulju...

Srednje

Sastojci

Tijesto
700 g brašno
100 ml ulje
2 žličice sol
2 kom jaja
1 žličica šećer
350 ml mlijeko
1 pakiranje kvasac
Nadjev
4-5 žlica kečap
pola male limenke šampinjoni
pola žličice origano
100 g šunka za pizzu
Za prženje
3-4 dl ulje

Upute

(Visited 1.116 times, 1 visits today)

Steps

1 Gotovo	Tijesto U toplom mlijeku razmutiti žličicu šećera i kvasac i ostaviti da nabubri.
2 Gotovo	Polovinu brašna staviti u veću posudu, dodati ulje, sol, jaja i mlijeko s kvascem, izmiješati da se dobije homogena smjesa i onda uz pomoć ostatka brašna izraditi glatko tijesto. Ostaviti tijesto na toplom mjestu pokriveno dok ne udvostruči volumen.
3 Gotovo	U međuvremenu pripremiti NADJEV- gljive nasjeckati na komadiće, šunku na kockice, začiniti origanom i sjediniti dodajući kečap.
4 Gotovo	Tijesto razvaljati u obliku pravokutnika i na svaki staviti malo nadjeva, poklopiti na pola i rubove pritisnuti viljuškom. Jastučiće ostaviti najmanje pola sata da odmaraju, a onda pržiti s obje strane u dubokom vrućem ulju.