Sastojci
-
1 mala limenka (400g - 265 g ocijeđene mase) slanutak
-
40 g sezam
-
4 češnja češnjak
-
1 kom sok od limuna
-
po ukusu sol
-
po ukusu papar
-
1 žlica maslinovo ulje
-
po ukusu paprika mljevena slatka
Upute
Humus je kremasti namaz od slanutka koji se sve češće nalazi na jelovnicima ljubitelja zdrave prehrane. Osim što je ukusan, bogat je proteinima, vlaknima i zdravim masnoćama, što ga čini idealnim izborom za doručak, užinu ili lagani obrok. Na našoj stranici pronađite jednostavan recept za domaći humus koji se brzo priprema i lako prilagođava vašem ukusu. Dodajte češnjak, limunov sok ili tahini za dodatnu aromu. Otkrijte sve čari ovog zdravog i svestranog jela te uživajte u svakom zalogaju!
Steps
|
1
Gotovo
|
Ocijeđeni slanutak i sok od jednog limuna pomiješati u sjeckalici ili uz pomoć štapnog miksera, po potrebi dodati 1-2 žlice vode ako je pregusto. |
|
2
Gotovo
|
Na tavi popržiti sezam i dodati ga mješavini. |
|
3
Gotovo
|
Dodati ulje i češnjak i začine po želji. Sve dobro izmiješati kako bi smjesa postala glatka. |
|
4
Gotovo
|
Spremiti u posudu s poklopcem i ohladiti. |
