0 0
Uskršnja pinca

Podjeli na društvenim mrežama:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

500 g brašno
1 pakiranje kvasac
100 ml mlijeko
4 kom žumanjak
100 g med
50 g šećer
1 pakiranje vanilija šećer
prstohvat sol
kora od limuna
2 kom naranča
pola šalice grožđice
pola decilitra rum
125 g maslac
Za premazivanje i posipanje
1 kom žumanjak
2 žlice voda
kristal šećer

Uskršnja pinca

sirnica

Tradicionalni slatki kruh za uskršnji doručak.

  • Srednje

Sastojci

  • Za premazivanje i posipanje

Upute

(Visited 490 times, 1 visits today)

Steps

1
Gotovo

U toplom mlijeku razmutiti kvasac i žlicu šećera, ostaviti da nabubri.

2
Gotovo

Pjenasto umutiti maslac sobne temperature. Dio maslaca možete zamijeniti mašću. Dodajte šećer, vaniliju šećer, med, sol i žumanjke, a potom i mlijeko s kvascem.

3
Gotovo

Naribajte u to koricu limuna i 2 naranče, dodajte rum, grožđice i narančin sok.

4
Gotovo

Dodajući brašno, umijesite glatko tijesto koje se ne lijepi za posudu. Ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi.

5
Gotovo

Premijesiti i opet ostaviti sat vremena. Nakon toga tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela, staviti na pobrašnjen lim, ostaviti još 20-ak minuta da odmara.

6
Gotovo

Na vrhu svake pince napraviti 3 reza, premazati smjesom od žumanjka i 2 žlice vode, posuti šećerom i peći 25 minuta na 160°C.

admin

previous
Pita od sira
next
Blitva

Dodaj Komentar

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.